今年は寒い時期から急に暖かくなったため、

梨の花も一気に開花し、忙しくなりました

今日はパートさん9名にもお手伝いしていだき、

受粉（人工交配）作業です。

梨畑を歩き回り手分けして梵天という道具を使って受粉をしていきます。

こちらが受粉作業に使用する梵天（ぼんてん）です↓

市販のものでは短くて疲れてしまうので、

釜井果樹園ではちょっとひと手間かけて、長～くした梵天を使っていますよ。

皆さん何気なく作業されていますが、

常に腕を上げっぱなしで

首も上を向いたままの為、

腕や首が痛くなり、結構な重労働なのです

こんな風にやさしくポンポンと花粉をつけていきます。

釜井果樹園では受粉用の花粉も自家作成しています。

花粉の自家作成はとても大変な作業なので、

購入する農家さんも多いのですが、

釜井果樹園は毎年この時期に5日～1週間ほどかけて作成しています。

今年の花粉作成作業は

早めに終わってしまったので、

花粉の自家作成方法はこちらのブログをご覧くださいませ。

受粉作業は開花したら一斉に行うため、広い畑では人手が必要です。

毎年たくさんの方にお手伝い頂き、

やっとこのように大変な作業を乗り切っております。

今日も天気が良いので、広い梨畑を皆で歩き回ります！！

受粉は花1つずつに対して、梵天を使って、3回程度受粉を行います。

早く咲く花もあれば遅いものもあり、ずれがあるためです。

梨の開花順は品種によっても違いがあり、

早く咲く順に①「にっこり」→②「新高」→③「豊水」→④「あきづき」「幸水」の順です！

こちらがにっこりの花↓ほとんど満開に近い状態で咲いていますね。

こちらは幸水の花の様子↓

まだ蕾の状態のものが多いですね。

受粉の方法も色々あり、機械を使い人手を掛けず早く済ませる方法もありますが、

5つの柱頭すべてに受粉しないと梨の形がいびつになってしまうので

貴重な花粉を無駄なく、確実に良い実にするため

釜井果樹園では人の手で行う方法を続けています。

毎年お手伝いいただく熟練の方々の作業で、

素早く丁寧に仕上げていきます！

皆で丁寧に作業することで、

きれいな形の良い実になってくれよう頑張っています

受粉作業や花粉作り以外にも

梨農家はこの時期多くの作業があります！
 

古い木を抜いて、新しい木に植え替える

「改植」も行います。 

梨の木の寿命は品種によっても違いがありますが

毎年20～30本位の植え替えを行います。

今日は苗木畑もご紹介しますね。

購入したばかりの苗木はこちらの苗木畑に植えて３年程成長させます。

畑に植えるまでは、苗木畑で枝の剪定や木の状態を見ながら世話をしています。

釜井果樹園では王秋梨（おうしゅうなし）の苗木も少し育てています↓

王秋梨（おうしゅうなし）は農研機構果樹研究所で生まれた品種で、

まだまだ生産量の少ない、希少な梨です。

収穫はまだまだ先ですが、
皆さんに色々な品種を楽しんで頂けるよう頑張りますね♪

釜井果樹園の現在の品種の割合は

幸水３割、豊水４割、にっこり２割、その他１割というところです。

増やしたい品種や新しい品種、人気の品種など

割合を考えながら、苗木も選んで育てていければと思っています。

また、毎年この時期に一番気を使うのは霜対策です。

せっかく咲いた花も霜でやられてしまうと梨が実りません。

ここ何年かは霜被害にも悩まされてきましたが、

今年はこれからの予報では霜の心配はなさそうでほっとしています。

畑の防霜ファン↓

春は寒暖差が激しいですが、

やっと穏やかで暖かい季節になりました

開花も順調で安心しています。

皆様もどうぞ体調にお気を付けて

お過ごしください！

今シーズンも皆様においしい梨をお届けできるよう頑張ります

今年も釜井果樹園を

どうぞよろしくお願い致します。

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釜井果樹園
〒321-0901 栃木県宇都宮市平出町2755

TEL:028-661-0893
【ホームページ】https://kamainashiyasan.com/

【オンラインショップ】https://kamaikajuen.com/

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